一次创建带多个变体的商品，选项总是丢

先把判断放在前面：新版 productCreate 不再接受直接传变体数组，必须通过 productOptions 和 productVariantsBulkCreate 分两步。

1处理顺序

1. 第一步 productCreate 只建商品和 productOptions（名称 + values）。
2. 第二步 productVariantsBulkCreate 传入每个变体的 optionValues 组合与价格。
3. 确认 option 名称与 values 完全对应，大小写敏感。
4. 变体创建失败时读 userErrors，常见是选项组合重复。
5. 超过 100 个变体分批创建，单次上限是 100。

也有老接口仍支持一次创建，但新版本里已经被移除。别照抄三年前的教程，先看当前版本的 mutation 输入结构。